T rgovets na edro adam

В някой от търговците на едро на месото в Краков т. Нар освежаващо месо или фалшифициране на датите на годност за употреба и накисване на тялото във вода. Скандалните практики са разкрити на журналисти от бившите служители от склада за месо в Краков, които дадоха, че етикетите със сила на остарелите продукти са заменени с нови, така че компанията да може да харчи непродуктивни продукти на цена. Този процес на фалшификация е само очевидна загадка и дори шефовете са знаели за него, което включва и неетична работа в собствената им месопреработвателна фабрика.

За съжаление се опасява, че описаните акции са рутинни в много търговци на месо, което дава на потенциалните купувачи и по-голямо внимание при закупуването на продукти от животински произход. Причината за тези възмутителни работни места е желанието за печалба, но последиците от това безразсъдно поведение се поемат от потребители, които смятат, че са едно до друго на тази причинно-следствена верига. За съжаление в споменатия по-горе склад за месо имаше още по-големи санитарни недостатъци. Е, част от храната, издадена от централата, се съхранява в помещения, които не отговарят на хигиенни стандарти, където е пълзена с патогенни микроби и бактерии.

Такива нередности са широко приети от недобросъвестни търговци на едро, защото предприемачите искат първо да останат на площада, независимо от здравето на тези, които ядат готовите си продукти. Собствениците на склада за месо в Краков отричат скандалните доклади, които твърдят, че са сегашното коварно отмъщение на недоволни или уволнени работници. Както обикновено в този модел на ситуации, е трудно да се каже изрично коя от конфликтните карти казва истината. Санепид се погрижи за този деликатен въпрос, но за цялата авария предлагаме повишена предпазливост при закупуването на месни продукти.